Sunday, June 16, 2019

Реферат

Страница 14   

во-первых, одной из главных задач власти было и остается продовольственное обеспечение населения страны. Для решения этой проблемы принимаются специальные законы и программы, определяются стратегические подходы к производству пищевой продукции и распределению произведенных продуктов питания;

во-вторых, основной целью государственного регулирования экономики является обеспечение социально-экономической стабильности в обществе. Непосредственным следствием этой главной цели и наиболее важной составляющей выступает формирование потенциала развития промышленности, в частности пищевой промышленности, как одного из условий экономического роста в целом;

в-третьих, основной задачей регулирования российского рынка была и остается поддержка товаропроизводителя с целью создания необходимых условий для эффективной деятельности отечественных предприятий, а также обеспечение им равных возможностей с товаропроизводителями из зарубежных стран, что определяется, прежде всего, необходимостью обеспечения продовольственной безопасности государства;

в-четвертых, государственное регулирование пищевой промышленности заключается в определении путей развития пищевой промышленности; объединении интересов государства, потребителей и субъектов хозяйствования; обеспечении соблюдения правил производства и реализации продукции массового потребления; обеспечении соблюдения финансовой дисциплины и, в отдельных случаях, порядка установления цен;

в-пятых, необходимо отметить, что пищевая промышленность не может развиваться без поддержки и стимулирования со стороны государства, создания экономических условий для значительного увеличения объемов производства, повышения эффективности использования производственного потенциала, обеспечения конкурентоспособности отечественной пищевой продукции.

2 Анализ состояния и направления регулирования пищевой промышленности Хабаровского края

2.1 Анализ пищевой промышленности Хабаровского края

Пищевая и перерабатывающая промышленность – одна из стратегических отраслей экономики Хабаровского края, призванная обеспечить устойчивое снабжение населения необходимыми по количеству и качеству продуктами питания[31]. Производимые пищевые продукты должны быть высокого качества и конкурентоспособны как на внутреннем рынке края, так и за его пределами.

Успешное решение этих задач зависит от создания устойчивой базы производства сельскохозяйственной продукции, наличия современной пищевой индустрии и производства доступных продуктов питания для всех слоев населения. В центре внимания должны быть проблемы продовольственной безопасности, которая базируется на надежном самообеспечении региона основными видами продовольствия. Замыкая технологическую цепочку от поля, фермы до потребителя, пищевая и перерабатывающая промышленность во многом определяет эффективность всего агропромышленного комплекса.

Продукция пищевой промышленности занимает 14% в общем объеме промышленного производства в крае (таблица 5).

Таблица 5 – Отраслевая структура промышленного производства в процентах к общему объёму производства (в %)[32]

Показатели/годы

2002

2003

2004

2005

2006

Продукция промышленности всего

100

100

100

100

100

В том числе:

         

Электроэнергетика

8,5

9,6

12,8

14

15,2

Топливная

7,9

6,4

5,7

3,9

4,1

Чёрная металлургия

3,3

2,7

3,4

4,1

7,5

Цветная металлургия

8,4

9,8

9,8

10,9

13

Машиностроение

50,4

47,2

43,1

40,1

28,5

Химическая

0,1

0,1

0,2

0,2

0,2

Лесная деревообрабатывающая

8

9,7

11,1

11

12,5

Промстройматериалы

1,3

1,9

2

2,2

3,4

Лёгкая промышленность

0,3

0,3

0,2

0,2

0,2

Пищевая промышленность

9,3

10,1

10

11,9

14

В том числе рыбная

3,1

3,6

3,5

3,9

4,2

Медицинская промышленность

1,6

1,3

0,9

0,8

0,8

О реферате:

Название:   Пищевая промышленность Хабаровского края
Тип:   дипломная
Автор:   Григорьева Марина Владимировна
Страниц:   37
Просмотрено:   76685 раз
Размер:   142 кбайт